Kulinarische Genüsse

Kommen Sie mit mir zum Herzstück unseres Hauses.
Kommen Sie mit mir in die Kuchl. Hier erwarten Sie Kreationen und kulinarische Genüsse von meinem Mann, vom Küchenchef Thomas Daxl und seinem Team, verbunden mit Tradition und Regionalität und einem Hauch von Extravaganz. 

Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit!

Unsere Schmankerl zum Bier

Zum Kuchlbauer - Weißwurstfrühstück

Kuchlbauer's Weißwurstfrühstück

gibt’s täglich außer Montag/Dienstag von 10:00 bis 11:30 Uhr bei uns im Brauereigasthof. Genießen Sie 1 Paar kesselfrische Weisse mit Breze und Senf
und dazu ein frisch gezapftes Weissbier vom Weissbierbrauer Kuchlbauer. 
Ein guter Start in den Tag! 

Preis pro Person: 11,50 EURO

Kuchlbauer's Wirtshaus-Bierprobe

Verkosten Sie die Biere vom Weissbierbrauer Kuchlbauer aus unserer Getränkekarte einmal rauf und runter. Und wenn dann der kleine Hunger kommt, dann haben wir auch das Passende für Sie. 

Speisen und Getränke wählen Sie aus unserer Karte  

Zum Kuchlbauer - Biergarten

Kuchlbauer's Wirtshaus Bierprobe mit Bayerischem Fingerfood

Verkosten Sie drei kleine Biere 0,2 l vom Weissbierbrauer Kuchlbauer und dazu servieren wir Ihnen ein „Bayerisches 3erlei auf die Hand“ (frisches Bauernbrot mit Obazi, Griebenschmalz und unserem hausgemachten durchdrahtn Geräuchertn)

Preis pro Person: 11,90 EURO – nur bei vorheriger Anmeldung möglich! – 

Zum Kuchlbauer - Genuss

Vier-Gang-Überraschungsmenü - die Geschenkidee!

Erleben Sie einen genussvollen Abend bei Kerzenschein in stilvollem Ambiente. Küchenchef Thomas Daxl und sein Team zaubern Ihnen ein 4-Gang-Überraschungsmenü auf den Tisch.
#genussbytomdaxl

Lassen Sie sich überraschen und verwöhnen. 

Preis pro Person (ab 1.1.2024): 
4-Gang-Menü inkl. Aperitif 
66,00 EURO 

77,00 EURO mit Bierbegleitung
Unser Serviceteam serviert abgestimmt aufs Menü die dazu passenden Biere vom Weissbierbrauer Kuchlbauer

88,00 EURO mit Weinbegleitung
Unser Serviceteam serviert abgestimmt aufs Menü die dazu passenden Weine vom Weinpapst Ser Guido Gottwald

Unsere Speisekarten

Unsere Getränke

Passend zu unseren Speisen finden Sie eine große Auswahl an Getränken. Natürlich haben wir die Biere vom Weissbierbrauer Kuchlbauer und eine große Auswahl an alkoholfreien Getränken und Säften, sowie Schorlen in unserem Sortiment. Sehr beliebt sind die Aperitife des Hauses. Besonders ans Herz legen möchte ich Ihnen unseren eigens kreierten Weissbier-Hugo. Erlesene Weine, Prosecco und Schaumweine bieten wir Ihnen aus der Ser Guido Gottwald Selection. Schnapserl zur Verdauung von Siegfried Herzog, der Brennerei Liebl und Brennerei Prinz sorgen für den perfekten Abschluss eines jeden Dinners. Sicherlich ist auch für Sie das passende Getränk mit auf unserer Karte. 

Besondere Wünsche...

Egal wie groß die Feierlichkeit auch ist, Sie haben einen besondere Anlass und möchten nicht nach Karte essen? Immer gerne - egal ob kleine oder große Feiern, oder ein Mittag- oder Abendessen, oder ein Dinner für Zwei, egal für welchen Anlass, gerne erstellen wir Ihnen Ihr Wunschmenü. Übrigens, gerne bieten wir Ihnen auch unser Catering zur Selbstabholung an. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern.

Busgruppen / Vereinsausflüge bitten wir generell um vorheriger Anmeldung

Gerne begrüßen wir Reisegruppen zum Weißwurstessen, Mittagessen, Kaffeetrinken, zum Brotzeit machen oder Abendessen.
Wir stimmen das Speisenangebot dann direkt auf Sie ab, sodass wir einen reibungslosen Ablauf für Sie und auch für unsere Küche garantieren können!  

Ihre Fragen?

Unsere Antworten

Wir bitten generell um Tischreservierung unter Tel. 09443-1484, auch wenn Sie allein oder nur zu zweit sind. Vor allem in der Weihnachtszeit sind wir schon an einigen Abenden komplett ausreserviert.
Wir bitten um Verständnis, dass es Sonntag Mittag oder zu Stoßzeiten schon mal sein kann, dass wir Ihren Anruf nicht entgegen nehmen können. Bitte versuchen Sie es dann zu einem späteren Zeitpunkt nochmal. 

Gerne gehen wir auf Ihre Unverträglichkeit ein. Bitte nennen Sie uns Ihre Unverträglichkeit direkt bei Tischreservierung, dann kann unser Küchenteam entsprechend reagieren und hat Vorlauf

Der Hund darf in unsere Gastwirtschaft. 
Wichtig:
bitte bei Tischreservierung unbedingt den Hund melden, damit wir einen entsprechenden Platz zuteilen können. Wir gehen davon aus, dass Ihr Hund brav unterm Tisch oder in der Ecke platz macht. Wir bitten höflichst drauf zu achten, dass unser Servicepersonal nicht über Hund oder Leine stolpert und es ist uns wichtig, dass sich andere Gäste nicht gestört fühlen.  

Im Hotel sind jegliche Tiere / Haustiere leider NICHT GESTATTET. Wir bitten um Verständnis. 

Bitte bringen Sie Ihren Gutschein mit und zeigen Sie diesen vor Zahlung unserem Servicepersonal. Der Gutschein kann dann entsprechend abgerechnet werden. Wenn Sie einen Gutschein für ein 4-Gang-Überraschungsmenü haben, dann müssten Sie sich mind. 2 Tage vorher anmelden. Ebenso bei einem Hotelgutschein. Hier bitten wir um frühzeitige Terminanfrage. Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Das Mutterhaus vom Weissbierbrauer Kuchlbauer finden Sie direkt am Abensberger Stadtplatz und nur 5 Gehminuten von der Bierwelt / vom Kuchlbauer Turm / von der Kuchlbauer Turmweihnacht entfernt.
Adresse: Stadtplatz 2, 93326 Abensberg 

Catering bieten wir nach vorheriger Absprache an, sofern es sich vom Ablauf her handeln lässt. Catering jedoch nur zur Selbstabholung! 

All unsere Gerichte sind zum Mitnehmen in der entsprechenden Verpackung vom Haus gegen Aufpreis von 1,50 EURO. Egal ob für Daheim oder fürs Büro, Kuchlbauer gibt’s auch „to go“, außer am Sonntag Mittag und zu Stoßzeiten! 

Montag und Dienstag haben wir Ruhetag!
Ist der Montag ein Feiertag, so haben wir selbstverständlich geöffnet und die Ruhetage fallen dann auf die beiden Folgetage Dienstag und Mittwoch. Wir bitten um Verständnis! 

In der Weihnachtszeit bieten wir durchgehend warme Küche an von 11:30 – 16:00 Uhr. 
Zwischen 16:00 und 17:00 Uhr macht unsere Küche eine Pause. 
Unser Service bereitet ab 16:00 Uhr alles fürs Abendgeschäft vor, da wir an vielen Abenden in der Weihnachtszeit bereits komplett ausreserviert sind. 

In den Sommermonaten bieten wir durchgehend warme Küche an von 11:30 – 21:00 Uhr. Jedoch kann es sein, dass unsere Küche zwischen 14 und 17 Uhr eine 30-minütige Pause macht. Zwischen 14 und 17 Uhr wählen Sie bitte aus unserer Nachmittagskarte.  
Wir bitten um Verständnis!

 

Alexandra Daxl - Hotelleitung

Alexandra Daxl